Antipasto invernale veneto: sopressa, polenta e funghi
Sopressa, polenta e funghi è un antipasto invernale tipico del veneto. Prepararlo è davvero semplice: tagliate delle fettine di sopressa cucinate dei funghi in poco...
Arrosto di faraona ripiena: come si cucina?
Come si cucina l’arrosto di faraona ripiena? Per Natale ne ho acquistato uno farcito alle noci, davvero squisito! Prepararlo è stato molto semplice… ecco come...
La frutta secca: proprietà, benefici e calorie
Scopri le proprietà della frutta secca e sfruttale per ritrovare il benessere! Tante di noi forse sanno che la frutta secca non è solo molto...
Risotto con radicchio e salsiccia
Piatto facile e veloce, il risotto con radicchio e salsiccia può considerarsi un pasto davvero completo. Ecco come cucinarlo: INGREDIENTI per 2 persone Un bicchiere...
7 consigli per un’alimentazione corretta
Una sana alimentazione è fondamentale per il benessere dell’organismo, sia fisico che mentale, tanto quanto praticare il proprio sport preferito e passare qualche buona ora...
SAN VALENTINO: idee, consigli e curiosità!
Lo sappiamo come siamo fatte noi donne: vorremmo sempre che fosse il nostro fidanzato/marito a sorprenderci, ad essere romantico, a farci dei regalini… Ma anche...
Come riconoscere la carne? Grazie ai poster dei tagli di manzo e vitello!
Per quel che mi riguarda, una delle cose più difficili da acquistare quando vado a fare la spesa è di sicuro la carne. Oltre a...
La piadina di Kamut, un tipo di grano dalle eccezionali proprietà nutritive
Il Kamut è un tipo di grano molto antico, le cui origini risalgono al periodo in cui la civiltà egizia era fiorente. Con esso si...
Come si prepara la besciamella?
Bianca e cremosa, la besciamella è una salsa che si cucina facilmente in poco più di 15 minuti. E’ utilizzata per preparare molte pietanze, tra...
Petti di pollo al limone
La carne di pollo solitamente piace a tutti. Ha il vantaggio di essere una carne non pesante da digerire perchè magra, veloce da cucinare e...