Spiedini di Gamberi con Salsa ai Capperi e Cetriolini

Semplicemente deliziosi!
Prova anche tu a realizzare gli Spiedini di Gamberi con Salsa ai Capperi e Cetriolini.

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Gli spiedini di gamberi con salsa ai capperi e cetriolini sono davvero deliziosi! Consiglio di provarli anche perché in realtà sono molto facili da realizzare e richiedono poco tempo di preparazione. Scopri tutto sulla ricetta qui sotto!

spiedini-di-gamberi-ricettaIngredienti degli Spiedini di Gamberi

  • 12 code di Gambero
  • 12 foglie di Alloro
  • 150 gr di Maionese
  • un cucchiaio di Senape
  • un cucchiaio di Capperi
  • 4 Cetriolini sott’aceto
  • un ciuffo di Prezzemolo

Procedura degli Spiedini di Gamberi

  1. Tritare capperi e cetriolini.
  2. Mescolarli insieme a maionese e senape.
  3. Lavare le code di gambero, eliminare il filamento intestinale e i gusci lasciando le code.
  4. Infilzare tre code di gambero per spiedino alternandoli alle foglie di alloro.
  5. Cucinare gli spiedini di gamberi per una decina di minuti sulla piastra calda e leggermente unta, poi salare e pepare.
  6. Servire gli spiedini di gamberi con la salsa ai capperi e cetriolini precedentemente preparata.

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