Cucina

  • Salmone per Natale: 10 Deliziose Ricette per i Menù delle Feste

    Salmone per Natale: nel Menù delle Feste il Salmone non Può Proprio Mancare. Scegli la tua Ricetta tra le 10 della Nostra Gallery! Per il menù di Natale ti proponiamo 10 ricette con il salmone che faranno leccare i baffi ad amici e parenti. Idee semplici da realizzare e adatte davvero a tutti, il...

  • Zuppa di Lenticchie Verza e Zafferano

    Gusto forte e deciso, la Zuppa di Lenticchie Verza e Zafferano è il piatto ideale per riscaldare gli animi nel freddo inverno. Le minestre di lenticchie sono calde, gustose e nutrienti ed è per questo che d’inverno amo preparale nei più svariati modi, dalla versione classica a quella con la zucca o le...

  • Salmone in Frutti Rossi: Secondo Piatto Fresco e Colorato

    Colore e Profumo per il Salmone in Frutti Rossi, un Secondo Piatto dal Sapore Fresco e Frizzante! Il salmone con frutti rossi è un secondo piatto dal sapore fresco e frizzante, che vi stupirà per i suoi colori e i suoi profumi. Provatelo per una cena speciale, abbinato ad un contorno leggero...

  • Lenticchie e Capesante: Rosti per le Feste di Natale

    Lenticchie e Capesante Arrotolate nello Speck, Antipasto Perfetto per le Feste di Fine Anno! Quello che vi propongo oggi è un antipasto di facile realizzazione, anche se un po’ più elaborato del solito. Prevede la realizzazione di un rosti, piatto tipico svizzero a base di patate grattugiate e saltate in padella, fatto...

  • Zuppa di Lenticchie e Mazzancolle con Timo e Paprika

    Scopri come Cucinare la Zuppa di Lenticchie e Mazzancolle, Primo Piatto ideale per l’Inverno. Dopo la zuppa di lenticchie e il minestrone con lenticchie rosse, zucca e patate, vi propongo di seguito la zuppa di lenticchie rosse e mazzancolle. E’ un primo piatto dal sapore particolare, visto che nella ricetta utilizzeremo anche...

  • Panna Cotta: Ricetta Originale senza Preparato in Busta

    Ricetta Originale della Panna Cotta, senza l’impiego del Preparato in Busta Tra i dessert al cucchiaio che preferisco, c’è sicuramente la panna cotta. Da quando l’ho assaggiata a casa di un’amica che l’aveva preparata seguendo la ricetta originale, non ho più acquistato le buste pronte. Prepararla, in effetti, è davvero facile e...

  • Riso Venere con Ceci, Pomodori Secchi e Limone

    Riso Venere con Ceci, Pomodori Secchi Sottolio e Limone. Ricetta nutriente e saporita! Cercando qua e là una ricetta originale per cucinare il riso venere che non prevedesse l’aggiunta di pesce o crostacei, mi sono imbattuta nella ricetta super facile con ceci, pomodori secchi e limone di Marco Bianchi (guarda la video ricetta cliccando qui). Visto...

  • Zuppe, Minestre, Creme e Vellutate: 10 Primi Piatti per l’Inverno!

    Zuppe, Minestre, Creme e Vellutate: Scopri come Realizzare 10 Deliziosi Primi Piatti per l’Inverno! D’inverno, quando fuori le giornate si fanno grigie, umide e molto fredde, non c’è niente di meglio che tornare a casa e riscaldarsi con una buona zuppa di verdure! Troverete di seguito una lista di 10 ricette tra zuppe,...

  • Polpette di Pesce: Merluzzo, Timo e Buccia di Limone!

    Polpette di Pesce: Facili e Veloci, piaceranno di certo a Grandi e Piccini! Stai cercando una ricetta facile e veloce per cucinare il pesce, che sia senza spine e piaccia possibilmente a grandi e piccini? Le polpette di pesce fanno al caso tuo! Non ci metterai più di 15 minuti per realizzarle....

  • Come Preparare la Zuppa di Lenticchie: Ricetta con Foto

    Zuppa di Lenticchie: piatto unico, energetico e davvero saporito! Perfetta per le umide e fredde giornate autunno-invernali, la zuppa di lenticchie è un piatto unico nutriente, saporito e davvero facile da realizzare. Se volete velocizzarne la preparazione, lessate in anticipo le lenticchie: ci metterete solo una quindicina di minuti a preparare la...