Radicchio paj och brie
Den radicchio är en typisk vegetabiliska av vintersäsongen: vi är rätt, då, för en god paj radicchio och brie! Dina gäster kommer att bli förvånad av den speciella kombination av ingredienser och deras gommar glad av smaken av god mat.
Ingredienser:
- SMÖRDEG
- 1 kryddnejlika och 1 / 2 av brie
- 2 stora enheter röda radicchio
- 200ml béchamel
- lite mjölk
- Grana
- salt
BEREDNING:
1. Tvätta radicchio, skuren tunt och låt torka i en kruka
2:a I en kastrull upplösa öde brie skuren i kuber med lite mjölk
3:e Förbered nu sås 200ml (klicka här för instruktioner om hur man gör)
4:e Häll det smälta brie i pan med radicchio, tillsätt såsen, justera salt och blanda väl
5:e Rulla ut bakverk på en bricka och botten bucherellatene
6. När blandningen av radicchio och brie kommer att vara väl torkad, häll över konditorivaror och livellatene ytan med en sked
7:e Baka kakan i 185 grader i 40 minuter
8:e Servera kakan varmt eller kallt
Relaterade artiklar
