Espinafre com manteiga e queijo Grana
Espinafre é rica em minerais e vitaminas. Têm uma acção laxante e são uma ajuda importante para a vitalidade do coração e do sistema imunológico. Se cozinhados com manteiga e queijo parmesão, tornar-se um prato muito saboroso.
Ingredientes para 4 pessoas
- 1 / 5 kg de espinafre
- 1 noz de manteiga
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão
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PREPARAÇÃO
- Lave o espinafre para o bem.
- Coloque o espinafre em uma panela com alguns grãos de sal.
- Permitir que o espinafre para cozinhar por 15 minutos.
- Escorra o espinafre.
- Derreta uma noz de manteiga.
- Refogue o espinafre na manteiga.
- Depois de 5 minutos polvilhe o espinafre, queijo parmesão, colocar a tampa e feche o fogo.
- Deixe descansar por 5 minutos para que o queijo derreta, então servir.
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